Bonjour!

J'ai trouvé par hasard, dans une épicerie non loin de Białystok, une petite boite de poudre pour faire du podpiwek.
Mais biensur, je comprends rien au polonais, et je ne suis pas sur de "deviner" correctement le mode d'emploi sur la boite..
Ya t'il des gens par ici qui peuvent me dire ce que ça veut dire?

Zawartość paczki wsypać do 10 litrów wrzącej wody, gotować 10 minut.
Przecedzić przez gęste płótno i ostudzić.
Rozmieszać 1/2 deka (5g) świeżych drożdży w 1/2 szklanki płynu, wlać do Podpiwka i dodać 500-600g cukru.
Wymieszać i rozlać do butelek ze szczelnym korkiem.
Odstawić zima na 5 dni, latem na 3 dni.
Pierwszy dzień trzymać w ciepłym miejscu, potem w chłodniejszym.

dziękuje bardzo, comme on dit...

xbxx a écrit:Bonjour!

Zawartość paczki wsypać do 10 litrów wrzącej wody, gotować 10 minut.
Przecedzić przez gęste płótno i ostudzić.
Rozmieszać 1/2 deka (5g) świeżych drożdży w 1/2 szklanki płynu,wlać do Podpiwka i dodać 500-600g cukru.
Wymieszać i rozlać do butelek ze szczelnym korkiem.
Odstawić zima na 5 dni, latem na 3 dni.
Pierwszy dzień trzymać w ciepłym miejscu, potem w chłodniejszym.

dziękuje bardzo, comme on dit...

Verser le contenu du sachet dans 10l d'eau bouillante, laisser bouillir pendant 10 minutes.
Filtrer avec le tissu dense, refroidir.
Verser 5g de levure fraiche dans un 1/2 verre de liquide, melanger, verser dans Podpiwek et ajouter 500-600g de sucre.
Melanger et mettre en bouteilles avec bouchon etanche.
Mettre de cote pour une periode de 5 jours (en hiver), 3 jours (en ete).
Le premier jour stocker en un endroit chaud, puis en un endroit plus frais.

C'est moyen , mais ca devrait suffire.

Euh, au risque de paraître bête mais afin d'enrichir ma connaissance de la Pologne .... c'est quoi du Podpiwek?

caspalou a écrit:Euh, au risque de paraître bête mais afin d'enrichir ma connaissance de la Pologne .... :oops: c'est quoi du Podpiwek? :cry:

heu, je te dirais dans 15 jours..

naan, mais c'est une sorte de kvas polonais. Un truc entre coca cola et bière, pas très alcolisé au gout de céréales.


En tout cas, merci pour la traduction. Reste à trouver des bouteilles qui vont bien, donc...

Un coca au goût de céréales??? Tu me diras c'est pas pire que le coca vanille, ou cherry ou café!!

Il ne faut s'ettonner de rien avec l'allimentation polonaise je crois.
Quand au coca BLAK... j'aime assez, pourtant je ne suis pas un fan de Coca Cola.

Bref, who cares ?

C'est clair, moi aussi j'aime assez le coca black!

black... je crois bien qu'ils l'écrivent blak sans le c avant le k... enfin bref, c'est pas bien important tout ça.

effectivement sans c : Na z drowie !

et naz drowie c'est sans espace entre na et l z, non ?

Sebowski a écrit:et naz drowie c'est sans espace entre na et l z, non ?

Non... Sans espace entre le z et le d... Na zdrowie

Tout ça à cause d'un malheureux c dans blak

oui mais Andrzej est la pour remettre de l'ordre et nous apprendre plein de truc
Merci Andrzej... good job !

comme quoi c ou pas c ... là est ...... le début d'une autre question

et donc il y a toujours moyen d'apprendre

Et oui!!!