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| Auteur |
Message |
stenia
Inscrit le: 27 Jan 2007
Messages: 5
Localisation: Paris
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 Posté le: Dim Jan 28, 2007 11:45 pm Sujet du message: une nouvelle de plus! |
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Je suis nouvelle sur le site et je tiens tout d'abord à tous vous saluer! 
J'ai des origines polonaises par mon père et je souhaiterais pouvoir connaitre davantage la culture polonaise, par son aspect culinaire, linguistique et culturel.
J'ai commencé à apprendre le polonais (en achetant des bouquins) mais que c'est dur! je n'arrive pas à progresser.
Pour "l'art culinaire", je suis déjà allée plusieurs fois à l'eglise polonaise (près du jardin des tuileries), ou on mange des plats typiques à un prix raisonnable.
Je souhaiterais notamment aller en pologne, mais ne désirant pas y aller seule (à plusieurs, c'est tjs plus sympa), je me demandais à tout hasard si quelques personnes seraient partants d'y passer un week--end cette année.
J'ai 31 ans et j'habite Paris.
Bizzz et bonne et heureuse année à tous!
Stephanie Pietrzak alias Stenia!
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ptitange
Inscrit le: 28 Jan 2007
Messages: 7
Localisation: Lille
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| Posté le: Dim Jan 28, 2007 11:54 pm Sujet du message: |
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Salut,
Je suis nouvelle aussi sur le site, je viens de m'inscrire....on est un peu là pour les mêmes raisons.
Moi je vais en pologne fin avril avec mes parents dans ma famille à Varsovie....la première fois que j'y ai mis les pieds je devais avoir 5 ans alors tu parles je ne m'en souviens plus, c'est un peu pour ça que ça me tient à coeur d'y retourner.
J'apprends également le polonais depuis octobre (par une association) mais dur dur...en fait je n'ose pas me lancer...
Voilà voilà....
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Sebowski
Inscrit le: 27 Avr 2005
Messages: 882
Localisation: de quoi j'me mêle :-) ?
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| Posté le: Dim Jan 28, 2007 11:55 pm Sujet du message: |
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il n'y a pas d'art culinaire en pologne !!!
j'rigole
_________________
un photographe de qualité à http://pp13.com
Dernière édition par Sebowski le Lun Jan 29, 2007 4:13 pm; édité 1 fois |
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stenia
Inscrit le: 27 Jan 2007
Messages: 5
Localisation: Paris
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| Posté le: Lun Jan 29, 2007 12:36 am Sujet du message: |
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Sebowski: si j'ai mis 'art culinaire' entre guillemets, c'était pour cette raison..
Ptitange: tu as de la chance de pouvoir aller à Varsovie! j'imagine que ça va être assez emouvant pour toi...
En plus, j'ai vu les photos de cette ville....cela a l'air magnifique!
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Marcus
Inscrit le: 01 Fév 2005
Messages: 960
Localisation: Lugdunum
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| Posté le: Lun Jan 29, 2007 8:44 am Sujet du message: |
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Czesc Stenia,
Comment ça pas d'art culinaure en pologne !? Et le bigos ? Et les pierogi ? Et les pâtes aux pavots ? C'est quoi ça ? hmmm ? 
J'espère pour toi que tu arriveras à t'accrocher au polonais (surtout s'il est grand, doux, blond et charmant) car l'âme polonaise vaut vraiement le coup d'être connue. C'est vraie qu'il est ardu au début le polonais, mais dès que la barrière de la prononciation est passée (certes cela prend du temps) tout va mieux déjà.
Un voyage là bas, c'est une très bonne idée, car aucun mot ne permet de retranscrire l'ambience que tu y trouveras. Personellement, j'ai adoré les régions du sud (Krakow et Zakopane -- bien que Zakopane faisait un peu trop site touristique pour allemand en short, il a fallut sortir des sentiers balisés pour étrangers) et Torun. Mais j'imagine que chaque coin a son attrait (je tente Warsawa l'été prochain).
Bienvenue parmi nous en tout cas, n'hésite pas à intervenir dans les discutions, on n'a encore mangé personne.
_________________
Semper Fidelem
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ekara
Inscrit le: 24 Fév 2006
Messages: 176
Localisation: Poznan, Polska
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| Posté le: Lun Jan 29, 2007 12:19 pm Sujet du message: |
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| Sebowski a écrit: | | il n'y a pas d'art cullinaire en pologne !!! |
Sauf que c'est moi qui le prepare 
_________________
Une fille de l'est
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Nicole
Inscrit le: 12 Jan 2005
Messages: 2112
Localisation: le gâtinais
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| Posté le: Lun Jan 29, 2007 12:35 pm Sujet du message: |
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| ekara a écrit: |
Sauf que c'est moi qui le prepare |
tu m'invites ?
parceque de l'art culinaire en Pologne, je ne connais que les restaurants et la cuisine n'est pas très variée 
Nicole
_________________
Si belle soit la vie, c'est une corrida !
Si belle soit la vie, c'est un joli combat !
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Remigio
Inscrit le: 26 Fév 2005
Messages: 250
Localisation: Paris
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| Posté le: Lun Jan 29, 2007 12:50 pm Sujet du message: |
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| ekara a écrit: | | Sebowski a écrit: | | il n'y a pas d'art cullinaire en pologne !!! |
Sauf que c'est moi qui le prepare |
je confirme 
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eveWLO
Inscrit le: 12 Mar 2005
Messages: 2909
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| Posté le: Lun Jan 29, 2007 1:00 pm Sujet du message: |
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| ekara a écrit: | | Sauf que c'est moi qui le prepare |
hummmmmmmm et quelle est ta spécialité ?
_________________
 Evelyne
info : WLODARCZYK, originaires de WISNICZ ( XXXX - jedrzejowski ) puis KOZIE POLE et PASEK, de MAKSYMOW ( lodzkie - radomszczanski )
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ekara
Inscrit le: 24 Fév 2006
Messages: 176
Localisation: Poznan, Polska
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| Posté le: Lun Jan 29, 2007 1:13 pm Sujet du message: |
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| Nicole a écrit: |
tu m'invites ?
parceque de l'art culinaire en Pologne, je ne connais que les restaurants et la cuisine n'est pas très variée
Nicole |
Si tu passes par Poznan tu es toujours bienvenue chez moi au diner 
Il y a pas mal de bonnes choses pour preparer et servir a table
| eveWLO a écrit: | | hummmmmmmm et quelle est ta spécialité ? |
pour la cuisine polonaise, je pense que c'est "fasolka po bretonsku"
Generallement, j'aime faire la cuisine alors j'experimente de temps en temps surtout avec la cuisine italienne et chinoise
_________________
Une fille de l'est
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Nicole
Inscrit le: 12 Jan 2005
Messages: 2112
Localisation: le gâtinais
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| Posté le: Lun Jan 29, 2007 2:13 pm Sujet du message: |
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| ekara a écrit: |
Si tu passes par Poznan tu es toujours bienvenue chez moi au diner
Generallement, j'aime faire la cuisine alors j'experimente de temps en temps surtout avec la cuisine italienne et chinoise |
j'ai pris note et te remercie de ton invitation
mais pour moi en Pologne, c'est pour goûter aux spécialités polonaises
amitiés - Nicole -
_________________
Si belle soit la vie, c'est une corrida !
Si belle soit la vie, c'est un joli combat !
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eveWLO
Inscrit le: 12 Mar 2005
Messages: 2909
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| Posté le: Lun Jan 29, 2007 2:20 pm Sujet du message: |
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| Citation: | | je pense que c'est "fasolka po bretonsku" |
façon bretonne
supposition :
serait-ce l'équivalent de notre expression " à la bonne franquette" ?
ou alors, à quoi cela coorespond-il ?
_________________
Evelyne
info : WLODARCZYK, originaires de WISNICZ ( XXXX - jedrzejowski ) puis KOZIE POLE et PASEK, de MAKSYMOW ( lodzkie - radomszczanski )
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Nicole
Inscrit le: 12 Jan 2005
Messages: 2112
Localisation: le gâtinais
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| Posté le: Lun Jan 29, 2007 3:01 pm Sujet du message: |
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non, non , à la mode de Bretagne !!!
pour une spécialité polonaise, elle est bien bonne celle là !
Nicole
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Si belle soit la vie, c'est une corrida !
Si belle soit la vie, c'est un joli combat !
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eveWLO
Inscrit le: 12 Mar 2005
Messages: 2909
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| Posté le: Lun Jan 29, 2007 3:50 pm Sujet du message: |
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ah ok, je ne connaissais pas !
est-ce que c'est le fait d'accomoder une recette de façon personnelle, d'en inventer une en fait ?
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Evelyne
info : WLODARCZYK, originaires de WISNICZ ( XXXX - jedrzejowski ) puis KOZIE POLE et PASEK, de MAKSYMOW ( lodzkie - radomszczanski )
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Marcus
Inscrit le: 01 Fév 2005
Messages: 960
Localisation: Lugdunum
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| Posté le: Lun Jan 29, 2007 3:54 pm Sujet du message: |
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Non, tout est dans le remplacement du vin pour la sauce en cidre... Enfin je dis ça ... je dis rien !
Sinon vous avez déjà testé des champignons panés ? Mon adorable cuisinière les fait très bien, et il y a fort à parier que ça vient du pays des polanes...
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Semper Fidelem
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